Involtini di melanzane(pom.capp.tonno)

Di produzione propria e/o acquistate presso fornitori inseriti nell'elenco dei fornitori qualificati.

Controllo delle materie prime al ricevimento, Preparazione secondo le specifiche della

ricetta aziendale e in riferimento al piano HACCP, Riempimento e chiusura ermetica dei

vasi, Trattamento termico, Etichettatura, Confezionamento del prodotto finito.

Melanzane e pomodori coltivati, olio extravergine d'oliva, aceto di vino, sale, spezie e aromi.

Conserva alimentare a base di melanzane e pomodori, governati in olio extravergine d'oliva.

Il prodotto è indicato per antipasti, bruschette, primi piatti, contorni e più in generale per

condire piatti freddi e caldi.

A temperatura ambiente, in locali idonei, lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce.

Dopo l'apertura, la confezione va conservata a temperatura di refrigerazione.

24 mesi. La data di scadenza è indicata in etichetta o sul coperchio.